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三、主料：蛋黄2个，白糖80克，柠檬汁1小勺，牛奶200毫升辅料：淡奶油150毫升，芒果3个（中等）做法：1.将蛋黄入打蛋盆。2.加入白糖用打蛋器搅打至乳白。3.加入柠檬汁去腥搅匀，然后倒入牛奶拌匀。4.蛋奶浆用小火煮至变浓稠（边煮边搅拌以免糊锅），倒出冷却备用5.芒果取果肉，入搅拌机搅拌成芒果泥。6.淡奶油摇匀倒入容器中加入白糖。7.用电动打蛋器中速打至６成发8.芒果泥分次倒入冷却的蛋奶浆，搅拌均匀。9.再将其倒入打好的奶油中，拌匀。10.处理好的冰淇淋糊入密封盒，放冰箱冷冻，每半小时取出用勺刮松，重复3—4次。11.将冰淇淋取出用勺挖成圆球，撒上杏仁碎、装饰巧克力即可。

4、瓜果清凉消炎呼市新城区 一个朋友说，兰州有一家回味香特色小吃培训学校专业培训这个，我那个朋友就是在那里学的，希望可以帮到您。

三、一般人的体质在夏天吃雪糕，不过热性体质的人，无论什么时侯都可以吃哟。

二、学技术专业的短期培训机构在海南还没有~``想学可以和一些加盟店的吧台长联系或交技术费~如有 需要 可 以联 系我 QQ 一般的冷饮设备在钟楼斜对面的长堤路厨具店有销售~ 但是最好有专业的人介绍``要不然会买到很多不实用的东西`~

　　7.痛经：每当冰冷的饮料进入人体胃部时，女性的子宫内膜血管也会发生强烈的收缩，从而导致月经量锐减，经行不畅、血块积聚等，甚至发生闭经、痛经，严重者还会影响生育能力。草莓3个，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰块1杯，糖1 大匙将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。　　调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。葡萄奶昔

二、不论饭前饭后，冷的东西对胃都不好，最好少吃。 暑热天人们都喜爱吃冰棒、雪糕、冰汽水等冷饮，但吃冷饮也要注意卫生，否则对健康不利。在以下情况下不吃或少吃冷饮（1）吃冷饮要适量，切岂暴饮暴食。因为大量低温冷饮食品，可引起胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降或消化不良。同时大量冷饮食品会稀释胃液，降低胃酸的杀菌能力，一些肠道致病菌就容易通过胃进入肠道，使人得痢疾、伤寒、肠炎等疾病。尤其是儿童的胃粘膜比较嫩，过多吃冷饮可损伤胃粘膜，更容易引起胃肠道疾病。(2)老年或体弱者尽可能少吃或不吃冷饮。因为他们的胃肠功能较差，吃冷饮容易出现胃肠道疾病，患冠心病的中老人如多吃冷饮，当低温食物经过食道和进入胃内，可引起心脏前壁、下壁冠状动脉收缩、缺血，而诱发心绞痛或心律不齐。（3）强体力劳动或剧热运动后不宜大量吃冷饮。这时全身的血液循环加快，胃肠的血液相对较少，如大量吃冷饮会使胃粘膜血管收缩，容易发生胃肠功能紊乱，最好先喝些含盐饮料并稍休息后再吃冷饮。（4）吃饭前后不要吃冷饮，否则会影响消化液和酶的分泌，使胃肠功能降低，并会诱发恶心、呕吐、腹痛，腹泻或消化不良。 冷饮中主要成分是水，此外，如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。这些营养成分较低，不能作为主食来提供营养。如大量冷饮进入消化道，过冷可严重影响消化液的分泌及胃肠功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶类，有助于杀死进入消化道的细菌及促进食物消化吸收。如一旦消化液减少，食物的消化吸收就会受到影响，并易造成肠道感染，出现食欲下降，腹痛腹泻及发热等症状。 适时 不宜在饭前或饭后吃冷饮。 饭前吃冷饮会影响食欲，导致营养缺乏。冷饮中含有牛奶等营养成分，但是，其含量远远比不上正常饮食。饭后立即吃冷饮，使胃酸分泌减少，消化系统免疫功能下降，导致细菌繁殖，引起肠炎等肠道疾病。 适量 大量冷饮进入体内，可引起胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降和影响人体对食物的消化。冷饮的摄入量，一次以150ml左右为宜。 速度 夏日炎炎，一口气灌下一听冰冻可乐，咬掉几根棒冰是消暑的好享受。可是，对身体的危害，却无法用这一次的清爽弥补。喝冷饮也要同喝热汤一样，细细品味，慢慢饮下。 宜忌 不同的人群，对于冷饮有不同的要求，特别是那些有疾病的人，应该少吃，甚至忌冷饮。婴儿忌食冷饮，幼儿少吃冷饮；年老体弱、患心血管疾病的人不宜多吃冷饮。 慎吃路边小摊上的冷饮。在选购时认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产

夏季开冷饮店生意很火爆的，尤其是在商业街或者学校附近，来自那里人流旺盛，年经人较多，生意肯定好。冷饮利润可观，投资少，回报快，是个不错的行业。 深圳回头客冷饮培训就是专业教冷饮技术的，有石建义半括气往责好质线布丁、龟苓膏、冰淇淋、冰激淋、雪糕、珍珠奶茶、沙冰、刨冰、果汁、双皮奶、烧仙草等等，品种多，客户群体就会多，生意当然好啦，这样就可以赚钱了呀。

三、去书店找相关的书籍看还好一点,要不然就去人家的冷饮店学一表一段时间就知道了

原料：木瓜200 克，柠檬汁10 毫升，鲜奶100 毫升，蜜糖2 汤匙

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